“食鱼不见鱼，可人百合糕。” 这道让乾隆都赞不绝口的鱼糕，源自春秋战国时期的楚国 （今湖北宜昌至荆州一带），是湖北八大菜肴之首。鱼糕谐音“余高”，寓意“年年有余，步步高升”。它承载着湖北人的乡愁，也是许多8090后的童年味道。

厨房君就爱吃鱼糕～小时候不会吐刺，妈妈便给我买鱼糕吃。它营养丰富，吃得到鱼味却看不见鱼，鱼肉裹挟着肉香，肉香又吸收了鱼鲜，清香滑嫩，这滋味吃一口就忘不了。

可是现在市面上的鱼糕，劣质品太多。用各种肉类边角料加人工香精勾兑出的鱼糕，看似新鲜，实则根本就不对味。肉质松散不说，还夹杂着一股科技的味道，实在是吃不下去。

为了寻找到儿时记忆中的味道，我厨买手小朵深入产地源头寻觅，最终在鱼糕之乡湖北，找到了这款当地人都称赞的特产鱼糕！

这款鱼糕，口感Q弹，鲜香嫩滑，没有科技的包装勾兑，就是小时候的鲜美味道。

选用天然泉水养殖的野生鲢鱼，品质优秀有保障。

鱼肉、鲜猪肉73配比，鱼香混着肉香，是吃一口就忘不掉的美味。

所有配料都是天然可食用食材，是真正的真材实料无添加！

选用天然泉水养殖的野生鲢鱼，品质优秀有保障。

鱼肉、鲜猪肉73配比，鱼香混着肉香，是吃一口就忘不掉的美味。

所有配料都是天然可食用食材，是真正的真材实料无添加！

厨友们安心选购，品质好怎么做都好吃～

真材实料无添加，

鲜鱼都喝泉水长大。

这款鱼糕真正做到了 真材实料无添加，配料表全是可食用天然食材，没有任何科技成分，老人孩子都能放心吃。

不光0添加，原料也是好品质。 鱼糕所用鱼原料均是农夫山泉水源地中自然生长的鲢鱼。这里水质清冽，达到了可饮用水源标准，没有污染和泥腥味。

所有鲢鱼都是 低密放养，自然生长的， 在广阔的湖泊中喝着天然泉水，每天游来游去的觅食，最终成就鲢鱼肉质紧实、鲜美的口感。

鱼儿品质好，再搭配上 厂家与湖北农科院院士工作站共创的去腥、保活等相关技术，生产出来的鱼糕才是Q弹爽滑有嚼劲的正宗湖北特产鱼糕，对折都不会断！

百搭食材不挑人，

怎么做都是好味道。

鱼糕营养丰富，是家庭必备食材。高蛋白低脂肪易于被人体吸收利用，全家老小都适合吃～

它还是百搭食材，煎烤炖煮炒，各种做法都好吃。也不挑人，厨房小白随手下锅一煮都是鲜美味道。

厨房君也为厨友准备了鱼糕的各种做法菜谱，换着花样吃，一周都不腻！

椒盐蒜香蒸鱼糕

🧑‍🍳食谱作者：PaPa-Tony

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田园坚果炒鱼糕

🧑‍🍳食谱作者：呱呱呱呱

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无盐萝卜鱼糕汤

🧑‍🍳食谱作者：吹老丝

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他们也喜欢这块湖北特产鱼糕。

“收到先看配料表，很干净，煮面的时候放里面煮不散，味道很好，喜欢”

by 厨友@下厨房用户_nlu9d

“鱼糕滋味鲜甜滑嫩，有很浓的鱼香。搭配高汤和蔬菜，寒冷的冬天暖暖的一锅，很方便。”

by 厨友@枫叶_cdk0

“很鲜涮火锅好好吃”

by 厨友@又困了哦

by 厨友@阿斯旺

🎉

! 来点好味道!

湖北特产鱼糕

300g/袋

生产日期：近2个月

保质期：12个月

储存方式：冷冻保存

🎈

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买手：小朵

策划：橙子 碗碗

封面来源：@黄妈家宝宝辅食

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